Twitter Facebook RSS gkShop2

Brut Rosé 2014

El conocimiento y la pasión de quienes saben aunar las técnicas de vanguardia con la mejor expresión artesanal dan origen a este excelente Brut Rosé, elaborado a través de un paciente proceso de fermentación natural, con una selección de uvas de antiguas fincas de la primera zona de Mendoza.

Su expresión aromática destaca notas de cerezas, ciruelas y frutas rojas maduras.

Ideal para aperitivos. Temperatura de servicio 5ºC.

 

Comprar

 

 

 

Categoría

Espumantes

Descripción Técnica

Siete Fincas Brut Rosé

Variedad

100% Malbec

Cosecha

2014

 

Viñedos

San Carlos – Mendoza

Clima

Seco, Frio y muy luminoso (22°C de AT)

Suelo

Franco, Arenoso, Pedregoso con drenaje moderado

Edad Viñedos

10 años

Sistema de conducción

Espaldero bajo

Rendimiento Hectárea

120 qq/ha

Recolección

Cosecha Manual en Bins de 400 kg

Vinificación

Clásica en tanques de acero inoxidable

Fermentación

 30 días a temperatura controlada.

Crianza

Método Charmat

Estiba en Botella

2 meses

Enólogo

Sergio Montiel

 

Alcohol

12,8% v/v

Azúcar Residual

8,10 grs/l

Acidez Total

6,22 grs/l

PH

3,2

Corcho

Corcho compuesto

Guarda

2 años

Presentación

Caja 6x750 ml / Caja 12 x750 ml

Producción

 

4.000 botellas

 

Notas de Cata

 

Vista

Rosado piel de cebolla.

Nariz

Frutado y expresivo. Buena burbuja.

Boca

Delicado, fácil de tomar.

Maridaje

Aperitivo,  Salmón rosado.

Servicio Temperatura

5º C

Más en esta categoría: « Brut Nature 2016 Dulce Natural 2014 »
volver arriba

Novedades

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next
Bavaroise de vino torrontés

Bavaroise de vino torrontés

Les compartimos la receta y maridaje de este postre ideal para acompañar con nuestro Siete Fincas Torrontés 2013.

29-01-2014 13:31 Recetas y Maridaje

Lanzamiento del primer Tapa a Rosca de Siete Fincas

Lanzamiento del primer Tapa a Rosca de Siete Fincas

Siete Fincas Wines & Vineyards, hace el lanzamiento al mercado del Siete Fincas Torrontés 2013 con tapa a rosca, de mejor practicidad y cuidado del vino.

29-01-2014 13:10 Siete Fincas

Siete Fincas Wines ahora llega a 45 estados de USA

Siete Fincas Wines ahora llega a 45 estados de USA

Dentro de su estrategia de expansión en el mercado de USA, Siete Fincas Wines suma Special Wines Direct, como distribuidor estratégico para llegar a 45 estados americanos.  

17-10-2013 00:00 Siete Fincas



Login or Register

LOG IN