COSECHA 2016

MALBEC

VIÑEDOS

Valle de Uco, Tupungato, Mendoza, Argentina.

CLIMA

Se caracteriza por ser templado y seco, con inviernos rigurosos y veranos cálidos de noches frescas. La temperatura media anual es de 14° C con gran cantidad de días soleados. La amplitud térmica promedio es de 15° C, notable condición que aporta color y tanino en las uvas.

REPORTE DE COSECHA

Fue una cosecha compleja y de bajo rendimiento. La merma se debió a dos fenómenos: “Cambio Climático” y “Corriente de El Niño”, que trajeron excesivas precipitaciones y temperaturas moderadas, provocando un retraso en la madurez de la cosecha y poca producción.

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