COSECHA 2016
Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot
VIÑEDOS
Valle de Uco, Tupungato, Mendoza, Argentina.
CLIMA
Se caracteriza por ser templado y seco, con inviernos rigurosos y veranos cálidos de noches frescas. La temperatura media anual es de 14° C con gran cantidad de días soleados. La amplitud térmica promedio es de 15° C, notable condición que aporta color y tanino en las uvas.
REPORTE DE COSECHA
Fue una cosecha compleja y de bajo rendimiento. La merma se debió a dos fenómenos: “Cambio Climático” y “Corriente de El Niño”, que trajeron excesivas precipitaciones y temperaturas moderadas, provocando un retraso en la madurez de la cosecha y poca producción.
COSECHA 2017
CABERNET FRANC
VIÑEDOS
Valle de Uco, Tupungato, Mendoza, Argentina.
CLIMA
Se caracteriza por ser templado y seco, con inviernos rigurosos y veranos cálidos de noches frescas. La temperatura media anual es de 14° C con gran cantidad de días soleados. La amplitud térmica promedio es de 15° C, notable condición que aporta color y tanino en las uvas.
REPORTE DE COSECHA
La característica general de la cosecha fueron los bajos rendimientos. Esto se debió a las heladas de primavera provocadas por un clima seco y ligeramente más frío de lo habitual. Sin embargo aportó al vino una buena concentración y aromas únicos.
COSECHA 2018
PETIT VERDOT
VIÑEDOS
Barrancas, Maipú, Mendoza, Argentina.
CLIMA
Desértico de días cálidos y noches frescas. La temperatura promedio anual es de 16° C y la amplitud térmica de 20° C. Las escasas precipitaciones, la baja humedad relativa y alta insolación hacen que el riesgo de heladas sea menor que otras regiones.
REPORTE DE COSECHA
El clima seco del verano fue determinante en la calidad de las uvas y la sanidad de los cultivos. La temperatura elevada y casi inexistentes precipitaciones dio como resultado un mayor rendimiento.